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③辛香叶菜类——大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。(4)花菜类:以花器或肥嫩的花枝为产品,如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。(5)果菜类:以果实及种子为产品。
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可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。菠菜:因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,瘦身的效果。西芹:西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”。
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生菜传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。生菜一年生或二年草本,高25-100厘米。根垂直直伸。茎直立,单生,上部圆锥状花序分枝,全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大,不分裂